性情偏平，凉爽，能健肺爽声，还能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，使肌肤充满弹性和光泽。
推荐食物：梨、白萝卜、山药、杏仁、百合、银耳。
水
属水季节：冬季。
属水器官：肾、膀胱、耳。外餐过多会伤肾，这是我们最关心的器官。厨师做饭的共同特点是油大盐大，这样吃起来更香。
但咸属水，与肾一族，适量是有益的，过度是不好的，如果同时面色发黑，肾脏可能会有问题。
属水情志：恐惧。
水的味道：咸。
属水食品：黑食。这些食物对应肾脏和骨骼。经常食用可以帮助肾脏、膀胱和与骨骼密切相关的正常新陈代谢，使多余的水分不会积聚在体内，导致体表水肿，从而增强骨骼。
推荐食物：黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、龙眼、黑梅。
